金釀IPA系列_系列產品 | Buckskin柏克金啤酒

金釀IPA系列

以 IPA 為核心的精釀啤酒系列，主打「低苦感、豐滿香氣、台灣風味探索」；
系列特色採用冷泡酒花工藝（Cold Hopping），讓酒花香氣更明顯，
但苦味相對柔和，更符合台灣多數人偏好的順口風格。

以台灣帝雉為靈感，呈現清爽輕盈的IPA，柑橘、紅莓與芒果果香交織，點綴淡淡焦糖與麥芽氣息；酒體輕盈，層次豐富，尾韻帶啤酒花的微苦與乾爽，彷彿清晨林間偶遇帝雉，清新自在。

WEST COAST IPA風格啤酒，以台灣梅花鹿為靈感，金黃色的酒體透過美式啤酒花帶出清新果香，後以新世界啤酒花冷泡，葡萄柚、柑橘水果風味脫穎而出，酒花香氣明顯，適合細細品嚐，感受水果香氣與酒花交織的美好。

經典IPA風格啤酒，大地琥珀色酒體有豐盈果香、苦味與麥芽甜感的完美平衡；多種美式與歐陸啤酒酒花交疊；冷泡工藝，帶出草本松針與無比清新豐富酒花香氣，令人回味無窮。